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    岭表录异
     

    岭表录异

    本书?#32622;?#23725;南录异》或《岭表记》。

    作者?#28023;?#21776;)刘恂 著;鲁迅 校勘

    地理杂记,全书共三卷,唐刘恂撰。此书与《北户录》同系记述岭南异物异事,也是了解唐代岭南道物产、民情的有用文献。其中记载最多的是岭南人的食物,尤其是各种鱼虾、海蟹、蚌蛤的形状、滋味和烹制方法,岭南人喜食的各类水果、禽虫也有记述。是研究唐代岭南地区少数民族经济、文化的重要资料。

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